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営業許可等の手続き

[2018年4月5日]

ID:41659

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食品関係の営業をはじめるには

飲食店や菓子店など、食品関係の営業を行うには事前に営業許可を受ける必要があります。

営業に必要な設備等があるため、保健衛生課食品担当へご相談ください。

許可を取るための要件

施設基準

大阪府食品衛生法施行条例に適合した施設であること。

食品衛生責任者

営業施設ごとに常勤の食品衛生責任者が必要です。
食品衛生責任者については下記のページをご覧ください。

食品衛生責任者

営業開始までの流れ

(1)事前相談
   工事を始める前に、簡単な平面図を用意して保健所に相談ください。

(2)申請
   必要書類及び申請手数料をそろえて保健所へお越しください。  
 
(3)書類審査・立入検査
   申請図面どおりに設備が配置されているか、基準を満たしているか審査します。

(4)許可
   施設基準を満たしていることが確認できたら、営業許可証交付のお知らせをお渡しします。
  
(5)営業開始

申請に必要なもの

  1. 食品営業許可申請書   1部
    申請書等のダウンロード
  2. 施設図面(調理場及び営業所の平面図)、付近の見取り図   2部
  3. 食品衛生責任者の資格を証明する書類
    (調理師免許、養成講習会の修了証等の原本)
  4. 法人の場合は、登記事項証明書
    (発行後6ヶ月以内のもの。提示のみ。コピー可)
  5. 申請手数料(現金)

申請手数料

お問い合わせ

八尾市健康まちづくり部保健衛生課(保健所)

電話: 072-994-6643

ファックス: 072-922-4965

電話番号のかけ間違いにご注意ください!

お問い合わせフォーム

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