第64回八尾ものづくりカレッジ「～いま、八尾でも静かに盛り上がってます！～米粉ビジネス最前線in八尾」のご案内

　　今回の八尾ものづくりカレッジでは、「～いま、八尾でも静かに盛り上がってます！～米粉ビジネス最前線in八尾」と題し、「米粉を取り巻く環境と当社の取り組み」「製麺機メーカーが取り組むグルテンフリー麺の市場拡大」をテーマに2つの講演を行います。講演後は製粉機メーカー、製麺機メーカー、料理研究家の3方向からのトークセッションを行います。

　▼小麦粉の代替手段として、米粉に興味がある

　▼米や米粉を活用した商品を開発したい

　▼米粉ならではの魅力やメリットを知りたい

　▼米粉や、米粉を活用した食品の仕入・販路について知りたい　　などなど
　
　このような考えをお持ちのみなさま、学びやレシピ開発、販路開拓を促進する機会として、是非ご参加ください。