食の安全、しっかり確認

　当日は、主婦らで組織する八尾市消費問題研究会が調査を実施。近鉄八尾駅周辺のスーパーなどの食料品売り場で市保健所職員とともに、同研究会会員の皆さんが乳製品や冷凍食品、農産物などの冷蔵・冷凍ショーケースの適正温度の管理、賞味・消費期限や産地の表示の有無、牛乳パックやトレーなどの回収の有無やレジ袋の有料・無料配布など環境への取組み、通路の通りやすさなど15項目をチェックシートに記入しながら入念に点検を行っていました。