毒キノコや有毒植物による食中毒に注意しましょう！

毒キノコや有毒植物による食中毒が多発しています！

全国で毒キノコや有毒植物による食中毒が多く発生しています。
また、観賞用の植物を自家栽培の野菜と誤って食べたことによる食中毒も発生しています。

食用と確実に判断できないキノコや植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」ようにしましょう。

参考

• 有毒植物による食中毒に注意しましょう！【厚生労働省ホームページ】（外部リンク）
• 毒キノコによる食中毒に注意しましょう【厚生労働省ホームページ】（外部リンク）
• 自然毒のリスクプロファイル【厚生労働省ホームページ】（外部リンク）