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八尾の特産「八尾えだまめ」

[2018年10月30日]

八尾えだまめ

八尾の特産、えだまめ

 八尾えだまめは、生産地と大消費地が隣接しているため、鮮度良好に加え、完熟の状態で出荷できることで粒が大きく、実がしまっていて甘みがあるのが特徴です。近畿第1位の収穫量を誇る八尾の特産です。
 出荷時期は6月初旬から8月下旬。市内の直売所・産直便、府内のスーパー等で購入できます。

※八尾えだまめの調理方法は以下のリンク先をご覧ください
八尾えだまめのご紹介