中華風鶏塩丼
材料
- お米……約1合
- 焼き鳥缶……1缶
- チャーハンの素……1袋
- 水……お米1合分の水量(概ね200ml)
(今回は「災害救助用炊飯袋(水量の線有)」を使用)
作り方
- 耐熱袋にお米、焼き鳥缶、チャーハンの素を入れてよく混ぜる。
- 水を入れ、空気を抜いて上部を輪ゴムで縛る。
- 沸騰した鍋に入れて30分程度煮る。
- 袋を開けてよく混ぜれば完成。
調理ポイント
災害救助用の袋で作れば計量もいらず作れる。
非常食としてのおすすめポイント
- 調理器具は不要。
- 常備されていることが多い材料だけで調味料も不要!
- 簡単なのでこどもでも作れます。
- 主食であるお米とタンパク質、塩分補給もできる非常時にピッタリのレシピです。
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