八尾の特産品を学ぶために

ーエダマメの栽培が始まりましたー

本校では、八尾市の特産品について学ぶ学習の一環として、「収穫した瞬間がいちばんおいしい」と言われるエダマメの栽培に取り組んでいます。エダマメは鮮度が味を大きく左右する野菜で、まさに「地元で育ててこそ味わえるおいしさ」を実感できる作物です。

今日は、子どもたちが自分たちの手でエダマメのたねまきを行いました。

小さな種を一粒ずつ大切にまきながら、「早く芽が出てほしいな」「大きく育つかな」と、期待に胸をふくらませていました。

たねまきの後は、土の感触を確かめたり、水やりの仕方を教わったりしながら、これからの成長を見守る準備を整えました。

自分たちで植えた作物だからこそ、子どもたちの表情には自然と責任感とやる気があふれています。

エダマメの栽培を通して、

（1）八尾の特産品への理解を深めること

（2）食べ物が育つ過程を実感し、食への感謝を育むこと

（3）収穫の喜びを仲間と共有すること

をめざして学習を進めていきます。

これからの成長の様子も、随時ホームページでお知らせします。